ช่วงหน้าหนาวในประเทศจีน อาหารที่เหมาะจะทานให้ร่างกายอบอุ่นคือหม้อไฟร้อนๆ วันนี้ขอนำเสนอร้านอาหารแห่งหนึ่งในเมืองฮาร์บิน ที่ขณะนี้มีอุณหภูมิติดลบหลายสิบองศาผุดไอเดียร้าน “หม้อไฟในบ้านน้ำแข็ง” ขึ้น โดยลูกค้าที่มาทานอาหารที่นี่จะสัมผัสได้ถึงบรรยากาศที่อบอุ่นกลางสายลมหนาว รวมถึงกลิ่นอายและวัฒนธรรมท้องถิ่นของชาวตงเป่ย ร้านนี้ลูกค้าเดินไปตักอาหารมาเทลงหม้อไฟร้อนๆ ได้เลย อาหารวางเรียงรายเต็มไลน์ โดยไม่จำเป็นต้องใช้ตู้เย็น แค่วางทิ้งไว้เฉยๆ ก็มีสภาพเหมือนถูกแช่แข็งมาอย่างดี นั่งกินหม้อไฟร้านนี้แบบมีอรรถรสไม่ต้องกลัวร้อน หรือเหงื่อออก เพราะนั่งอยู่ในบ้านน้ำแข็งที่สร้างขึ้นจากน้ำแข็งธรรมชาติที่ตัดออกมาจากแม่น้ำซงฮวา ยกเว้นแค่เพียงหน้าต่างกับประตู ผนังร้านมีความสูง 3.5 เมตร และยาว 12 เมตร ดึงดูดความสนใจจากบรรดานักท่องเที่ยวได้ดีทีเดียว