ทั่วไป

โดย SMARTNEWS ONLINE

17 พ.ค. 2560 10:16 น.

จำนวนการเข้าชม 1,194 ครั้ง

วิธีการสังเกตทุเรียนสุกและทุเรียนอ่อน รวมถึงการตรวจสอบทุเรียนที่ถูกป้ายสารเคมีเพื่อให้สุกเร็ว ที่ส่งผลให้ผู้รับประทานเกิดอาการแพ้
ผู้สื่อข่าว True4U พื้นที่ตรวจสอบทุเรียนในตลาดหลังมหาวิทยาลัยรามคำแหง และได้สอบถาม นางนุชนารถ ยอดมะลิ หรือ คุณหลิว แม่ค้าร้านทุเรียน ถึงวิธีการตรวจสอบทุเรียนว่า ลูกไหนสุกกำลังรับประทานและลูกไหนอ่อน ยังรับประทานไม่ได้ ซึ่งคุณหลิว บอกว่าก่อนอื่นต้องดูว่าทุเรียนถูกตัดมาแล้วกี่วัน ซึ่งปกติหลังจากตัดมา 3 วันก็สามารถรับประทานได้แล้ว ต่อมาให้สังเกตที่น้ำหนัก ซึ่งทุเรียนอ่อนจะแน่นและหนักกว่าทุเรียนที่สุกแล้ว เวลาเคาะจะมีเสียงที่แน่นกว่า และถ้าหากแม่ค้ายอมผ่าให้ดูแต่ไม่ให้จับหรือกด ให้ดูที่สีเนื้อทุเรียนและสังเกตที่ภูทุเรียนที่ถูกผ่าติดกับเปลือกหรือไม่ ถ้าติดแน่นไม่มีช่องว่างระหว่างเปลือกกับภูเลย แสดงว่ายังดิบรับประทานไม่ได้ ซึ่งหากผู้บริโภคทราบวิธีการดูเบื้องต้นตามนี้ ก็สามารถเลือกทุเรียนที่ต้องการได้

ที่มา: True4U Smart News Online
บริษัท ทรูโฟร์ยู สเตชั่น จำกัด
118/1 อาคารทิปโก้ ถนนพระราม6 แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
ฝ่ายรายการ : 026998376
ฝ่ายโฆษณา : 027649679, 0829931560
ฝ่ายประชาสัมพันธ์ : 026998664


©2015 True4U. All Rights Reserved.